Le restaurant Le restaurant a été récemment rénové en préservant son état original datant de la fin du XIXe siècle, quand il servait de salle d´attente au Relais de Poste. Il est décoré avec goût dans un style classique mais sans trop de fioritures.
Dans une ambiance familiale, les propriétaires, Miriam et Cédric vous proposent une cuisine locale et internationale accompagnée d'une sélection de vins au verre régionaux et francais, mais aussi d'une ample variété de bières pression ou en bouteille. La salle de restaurant est complétée par le bar et le salon avec son poêle à granulés.
A l’extérieur la grande terrasse côté jardin pourra vous accueillir lors d'un repas, d'un apéritif, ou pour déguster une bonne bière.
Nous parlons couramment l'anglais, le francais et l'espagnol.
Vins, Bières et Tequila Pour accompagner vos plats nous proposons une jolie sélection de vins au verre, d'Auvergne et d'autres régions de France.
Forts et fiers de nos racines, les amateurs apprécieront nos bières locales, artisanales et belges, ainsi que de véritables tequila mexicaines.
Photos
Hôtel de la Providence
Miriam et Cédric
Route de Besse
63850 Egliseneuve d’Entraigues
Tél : 04.73.71.90.03 ou 06.56.71.43.26
Email : hotel-providence@orange.fr
Nouveaux Propriétaires Novembre 2019 Miriam et Cédric sont tombés amoureux de La Providence, et des paysages magnifiques environnants. Apres 20 années sous le soleil en Amérique du Nord, Centrale ou encore aux Caraibes, nous avons décidé de poser définitivement nos valises en Auvergne. Heureux parents de 3 grands enfants, nous avons eu la chance de pouvoir nous lancer dans ce nouveau projet. Miriam est en cuisine, elle est mexicaine et vous régalera avec ses petits plats faits maison. Ses spécialités? La cuisine italienne, asiatique, indienne, mexicaine et bien évidemment: la truffade !!! :). La cuisine servie au restaurant est accessible à tous, et de caractere international. Mais si vous voulez un plat un peu plus relevé, n'hésitez pas à demander! Cédric est en salle, il est belge, amateur de bieres et de rugby.
Bienvenue chez vous! Bienvenidos a Su casa!